Домашняя сгущенка от Юлии Высоцкой

Описание

Несложный рецепт «из телевизора».

Как приготовить

1. Влить молоко в кастрюлю.

2. Всыпать сахарную пудру.

3. Положить сливочное масло.

4. Ингредиенты перемешать.

5. Поставить смесь на плиту, включить тихий огонь, прогревать до растворения продуктов и однородности состава.

6. Довести молоко до кипения, после появления пенки огонь увеличить до среднего.

7. Варить десять минут.

8. Поставить кастрюлю в большую емкость с холодной водой для остывания.

9. Продукт должен загустеть.