Тесто домашнее · Домашняя кухня · 45 мин · 1 порц.

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке с майонезом

Name: Дрожжевое тесто для пиццы на молоке с майонезом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 300 г; молоко — 1 стакан; майонез — 60 г; масло растительное — 30 мл; дрожжи сухие — 1 пакетик; соль

Основа для пиццы по этому рецепту выпекается на сковороде. Потом поверхность смазать кетчупом, разложить начинку и запечь пиццу до готовности.

Описание

Как приготовить

Подогреть молоко, залить дрожжи, перемешать, дать набухнуть, поместив их в тёплое место.
Дрожжевую смесь посолить, влить масло, добавить оставшиеся ингредиенты и немного муки, хорошо вымешать, дать постоять минут 10-15.
В дрожжевое тесто для пиццы на молоке с майонезом добавить остаток муки, вымесить тесто, похоже по консистенции на жидкую сметану, выпекать на сковороде.