Дрожжевой пирог «Пикантный» с беконом
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Разморозить тесто.
В это время почистить и измельчить соленый огурец, зеленый лук, бекон.
Натереть сыр.
Растянуть тесто руками, проколоть вилкой в нескольких местах.
Положить слой половины сыра, зеленый лук.
Чуть-чуть обжарить бекон.
Выложить слой бекона с соленым огурцом.
Посыпать сыром, оформить края, чтобы получился пирог.
Залить сверху яйцами, взбитыми со сметаной, солью и перцем.
Соли добавлять немного, потому что огурцы, сыр и бекон сами по себе соленые.
Готовить 35 минут, соблюдать температуру 190-200 градусов.
Края пирога можно намазать сырым яйцом, чтобы они стали румяными.