Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Дрожжевые булочки к обеду за два часа

Name: Дрожжевые булочки к обеду за два часа
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: яйца — 2 шт.; мука — 7-9 стаканов; вода — 3 стакана; сахар — 1/2 стакана; масло растительное — 6 ст.л.; дрожжи — 2 ст.л.; соль — 1 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Растворить в чашке теплой воды сахарный песок, соль, дрожжи. Влить растительное масло. Смесь перемешать, вбить сырые яйца, всыпать пшеничную муку. Тесто должно получиться мягким, оно не должно прилипать к рукам. Если прилипает – можно добавить еще немного масла.
Переложить массу в емкость, смазанную маслом, дать подойти, обмять через 15 минут, процедуру повторить еще несколько раз в течение часа. Сформовать булочки, дать им постоять еще час, затем выпечь в течение 20–25 минут при температуре 180 градусов.