Жареные карасики в муке с луком

Описание

Рецепт жареных карасей в панировке с лучком.

Как приготовить

1. Взять почищенную и выпотрошенную рыбу, сделать надрезы поперек тела рыбы, посолить, обвалять в муке и жарить на сковороде по 5-8 минут с каждой стороны.

2. Обжарить лук до золотистого цвета и посыпать им готовую рыбу. Приятного аппетита!