Жареные пирожки с маринованными грибами и рисом

Описание

Для этого блюда понадобятся любые грибы: сушеные, свежие или маринованные. Ароматная домашняя выпечка для ваших друзей или домочадцев.

Как приготовить

1. Пекарские дрожжи размешать в подогретой воде, всыпать соль и сахар.

2. Добавить мягкий маргарин, просеянную муку, взбитое яйцо.

3. Замесить тесто и убрать его на час в тепло.

4. Отварить и остудить рис.

5. Репчатый лук нарезать, обжарить в масле, перемешать с рисом.

6. Грибы мелко нарезать, добавить в рис.

7. Вбить сырое яйцо для связывания, перемешать.

8. Сформовать пирожки и обжарить с двух сторон на масле до румяной корочки.