Жульен в тарталетках со сливочным соусом

Описание

Нежная закуска из ресторанного меню.

Как приготовить

1. Курицу обжарить с грибами.

2. Влить жирные сливки.

3. Прогреть до загустения.

4. Выложить готовую начинку в корзинки-тарталетки.

5. Посыпать тертым сыром, запечь в духовке при температуре 220 градусов.

6. Жульены вынуть, подать на стол.