Жульен с картофелем и маринованными грибами

Описание

Кисловатые грибы придадут блюду особую пикантность, картофель сделает блюдо сытным.

Как приготовить

1. Картофель нарезать пластинками, обжарить с топленым маслом в режиме «Выпечка» или «Жарка» в течение десяти минут.

2. Добавить тонко нарезанные маринованные грибы, топленое масло и нашинкованный репчатый лук.

3. После испарения жидкости в жульен добавить специи, влить сливки.

4. Блюдо потушить еще десять минут.

5. Всыпать сушеный укроп, тертый сыр.