Жульен с курицей и грибами под майонезом

Описание

Для приготовления закуски понадобится качественный жирный майонез.

Как приготовить

1. Куриное филе нарезать, обжарить с репчатым луком и шампиньонами до получения золотистого цвета.

2. Заправить начинку майонезом.

3. Выложить в песочные корзинки, посыпать тертым сыром. Масса не должна быть слишком водянистой.

4. Запечь до расплавления сыра.