Жюльен с шампиньонами в духовке

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Измельчить и обжарить на сливочном масле грибы и лук, посыпать перцем и солью. Насыпать ложку муки, размешать.

2. Переложить грибную массу в форму.

3. Соединить молоко и яйцо, перемешать до однородности.

4. Вылить заливку на грибы с луком.

5. Крупно потереть сыр, посыпать жульен сверху.

6. Готовить жульен с шампиньонами до золотистой корочки, соблюдать температуру 180 градусов. Подавать в горячем виде.