Закваска на шишках хмеля для домашнего хлеба

Описание

Оригинальный рецепт для любителей домашнего хлеба с приятным ароматом. Такой продукт не вызывает негативных последствий работы желудочно-кишечного тракта.

Как приготовить

1. Шишки хмеля залить кипящей водой (соотношение 1:2), довести до кипения, оставить на ночь.

2. Наутро отвар процедить через сито, всыпать муку и сахарный песок.

3. Ингредиенты перемешать, прогреть на водяной бане.

4. Поставить закваску в тепло на двое суток.