Закуска «Окрошка» по-русски
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Зажарить филе курицы и мясо, нарезать кубиками, нашинковать мелко лук, нарезать небольшими кубиками огурец и вареную свеклу.
Смешать аккуратно все ингредиенты и уложить горкой в салатник.
Закуска «Окрошка» по-русски перед подачей поливается смесью сметаны и кваса, сверху закуску украсить нарезанным зеленым луком, ломтиками маринованной сливы, выложить вокруг квашеную капусту.