Закусочные бутерброды со шпротами и огурцами

Описание

Красивое и яркое блюдо для торжественного стола.

Как приготовить

1. Нарезать белый хлеб кружочками, подсушить на сковороде без масла.

2. Натереть чесноком в горячем виде.

3. Натереть сыр на мелкой терке.

4. Шпроты вынуть из банки, удалить хвосты и крупные кости.

5. Рыбу размять вилкой, перемешать с сыром и майонезом.

6. Намазать бутерброды получившейся массой.

7. Тонко нарезать свежие огурцы, сложить в виде паруса, установить на бутерброды, закрепить зубочистками.