Закуски · Домашняя кухня · 30 мин · 4 порц.

Закусочный рулет «Леопардовый» с красной рыбой

Name: Закусочный рулет «Леопардовый» с красной рыбой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: красная рыба — 200 г; сыр сливочный — 200 г; сметана — 100 г; яйца — 5 шт.; маслины — 1 горсть; мука — 2 ст.л.; крахмал — 2 ст.л.; горчица — 1 ч.л.; зелень петрушки; базилик; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Перемешать в глубокой миске подсоленную муку с крахмалом, яйцами, горчицей, сметаной, измельченной петрушкой, горчицей, перцем, базиликом и колечками маслин.
Полученную смесь вылить на противень, выстланный, промазанным малом пергаментом, разровнять ее.
Выпекать закусочный рулет «Леопардовый» с красной рыбой около 7 минут при температуре 180 градусов.
Дать чуть остыть.
Отделить пласт от пергамента, смазать сыром, уложить слой из кусочков красной соленой рыбы, свернуть трубочкой – оригинальная закуска готова.