Заливная яблочная шарлотка

Описание

Заливной пирог, который очень быстро готовится и столь же быстро съедается.

Как приготовить

1. Яблоки очистить от кожуры, семена удалить.

2. Плоды нарезать пластинками, уложить на дно формы, смазанной сливочным маслом.

3. Духовку разогреть.

4. Взбить сырые куриные яйца до однородного состояния, добавить сахарный песок, взбивать все вместе пять минут.

5. Ввести муку в несколько приемов, тесто не должно быть слишком густым.

6. Залить яблоки.

7. Печь шарлотку в течение 25 минут.