Заливное из говяжьего языка с желатином в мультиварке

Описание

Мультиварка экономит время и силы. Приготовить заливное с помощью этого умного прибора сможет даже начинающий кулинар.

Как приготовить

1. Говяжий язык положить в чашу вместе с солью, специями, луком-репкой, нарезанным чесноком.

2. Выставить режим тушения на три часа.

3. Мясо облить ледяной водой, снять кожу.

4. Субпродукт нарезать кусочками небольшого размера.

5. Бульон процедить, растворить в нем желатин.

6. Половину полученной жидкости перелить в блюдо, остудить, выложить язык.

7. Залить остатками бульона.