Заливной пирог со щавелем в духовке

Описание

Технология приготовления напоминает всеми любимую шарлотку.

Как приготовить

1. При помощи миксера взбить сырые яйца, сахар добавлять порциями. Масса должна получиться пышной.

2. Ввести пекарский порошок и муку на малых оборотах и с другой насадкой.

3. Разъемную форму смазать маслом, выложить нарезанный щавель и залить тестом. Температура приготовления – 180 градусов, готовность проверить зубочисткой.