Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Заливной пирог с картофелем и курочкой

Name: Заливной пирог с картофелем и курочкой
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сметана/кефир — 100 г; майонез — 100 г; яйца — 2 шт.; мука — 1 стакан; сода — 1/2 ч.л.; соль; картофель — 5 шт.; куриные окорочка — 1 шт.; лук репчатый — 2 головки; перец черный молотый; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Смазать формочку маслом и посыпать сухарями для панировки или мукой. На дно и по бокам положить картофель, нарезанный кружками. Посыпать солью. На картофель выложить мясо, приправить перцем и солью. Выложить измельченный лук и снова приправить.
Приготовить тесто: смешать сметану, яйца, муку, соль, майонез и соду. Залить тестом блюдо. Готовить заливной пирог с картофелем и курочкой в духовке 50 минут, соблюдая температуру 190 градусов. Перевернуть на плоскую тарелку и порционно нарезать.