Выпечка · Интернациональная кухня · 1 порц.

Заливной пирог с курицей и отрубями

Name: Заливной пирог с курицей и отрубями
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: творог — 150 г; яйца — 4 шт.; овсяные отруби — 4 ст.л.; соль; куриное филе — 50 г; лук репчатый — 1/2 головки; огурцы маринованные — 1 шт.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Для приготовления теста хорошо взбить сырые куриные белки с солью. Отдельно взбить желтки, добавить мягкий творог, отруби, перемолотые в муку. Вмешать взбитые белки. В форму выложить половину теста, начинку, сверху – остатки теста.
Для приготовления начинки понадобится отварное куриное филе, маринованный огурец, пассерованный лук. Печь заливной пирог с курицей и отрубями при температуре 180 градусов в течение 20 – 25 минут.