Выпечка · Домашняя кухня · 45 мин · 5 порц.

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире

Name: Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: кефир — 400 мл; мука — 280 г; масло сливочное — 180 г; лук зеленый — 50 г; яйца — 6 шт.; сахар — 2 ст.л.; разрыхлитель — 1.5 ч.л.; соль — ½ ч.л.

Заливной пирог - это самое простое из несладкой выпечки! Справится любой!!!

Описание

Заливной пирог - это самое простое из несладкой выпечки! Справится любой!!!

Как приготовить

Яйца (4 шт.) отварить, остудить и очистить. Нарезать на кубики. Зеленый лук мелко нарезать и перемешать с яйцами.
Готовим тесто. Масло растопить. Добавить сахар, соль, кефир - перемешать. Вбить 2 яйца - перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель - перемешать, чтобы не было комочков.
В форму для запекания выложить бумагу. Залить половиной теста, выложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.