Запеканка из говяжьей печени со сливками

Описание

Аппетитное блюдо для семейного ужина.

Как приготовить

1. Репчатый лук и морковь очистить.

2. Говяжью печень промыть, освободить от пленок.

3. Субпродукт и овощи нарезать кусочками, пропустить через мясорубку.

4. Сырые куриные яйца взбить вилкой и добавить к печеночной массе.

5. Влить сливки, ввести муку, приправы, соль – по вкусу.

6. Готовую смесь перелить в форму для выпекания.

7. Время приготовления – 45 минут, температура – 180 градусов.