Запеканка из говяжьей печени с рисом и чесноком

Описание

Сытный ужин из говяжьей печени.

Как приготовить

1. Субпродукт промыть, удалить пленки, протоки, нарезать кусочками.

2. Печень перемолоть блендером.

3. Промыть рис, залить водой, отварить до полной готовности.

4. Натереть сырую морковь, потолочь чеснок.

5. Репчатый лук измельчить и спассеровать до румяного цвета.

6. Ингредиенты перемешать, посолить, всыпать специи.

7. Выложить в форму для выпекания.

8. Время приготовления – полчаса, температура – 180 градусов.