Вторые блюда · Домашняя кухня · 45 мин · 4 порц.

Запеканка из капусты с яйцом в духовке

Name: Запеканка из капусты с яйцом в духовке
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: капуста — 300 г; яйца — 2 шт.; сметана — 2 ст.л.; манная крупа — 1.5 ст.л.; масло растительное — 1 ст.л.; мука пшеничная — 1 ст.л.; разрыхлитель — ½ ч.л.; соль — ½ ч.л.

Легкая, вкусная и сытная запеканка. Ее можно кушать как саму по себе, так и отлично она подойдет к любому гарниру.

Описание

Как приготовить

Нашинковать капусту тонкими и длинными полосками. Сложить все в миску.
Добавить яйца, соль и сметану. Все хорошенько перемешать.
Добавить муку, манку и разрыхлитель.
Форму для выпекания смазать растительным маслом и выложить капусту. Ложкой равномерно распределить по всей форме. Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Остудить запеканку с капустой и достать из формы. Всем приятного аппетита!