Запеченная горбуша с картошкой в сливках

Описание

Хороший вариант – приготовить рыбу вместе с гарниром. Времени понадобится меньше, дуэт будет вкусным и аппетитным.

Как приготовить

1. Рыбу разрезать на куски, посыпать специями для рыбы, полить лимонным соком, оставить на полчаса пропитываться.

2. Смазать форму маслом, выложить картофель, нарезанный ломтиками, горбуша – сверху.

3. Залить сливками.

4. Поставить форму для запекания в духовой шкаф на полчаса, температура – 180 градусов.

5. Посыпать блюдо тертым сыром за десять минут до окончания приготовления.