Запеченные овощи с сыром моцарелла и песто

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Нагреть духовку.

2. Крупно порезать овощи.

3. Порезать цукини на тоненькие кружки.

4. В формочку положить красный лучок, перец, картофель, побрызгать оливковым маслом, посыпать перцем, солью, перемешать.

5. Готовить минут тридцать, картофель должен приготовиться.

6. Минут за пять до конца приготовления положить помидоры черри.

7. Положить к овощам соус песто и моцареллу.

8. Накрыть запеченные овощи с сыром моцарелла и песто фольгой, чтобы расплавился сыр, добавить цедру лимона.

9. Можно подавать к столу.