Запеченный в духовке картофель со специями
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
От кожуры очистить картофель, промыть его и нарезать ломтиками.
В одной мисочке взбить яичные белки, во второй перемешать тмин, молотый перец, соль, паприку и смесь итальянских приправ.
Ломтики картофеля поместить в миску с взбитыми белками, всыпать смесь из приправ, тщательно перемешать содержимое миски.
Смазать противень растительным маслом и распределить по нему подготовленный картофель.
Убрать противень в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов, запечь блюдо в течение 40 минут.
Чтобы добиться лучшего результата, каждые 10 минут жареный в духовке картофель со специями нужно перемешивать.