Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Запеченный картофель в чесночном масле

Name: Запеченный картофель в чесночном масле
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: картофель — 5 шт.; масло сливочное — 100 г; сыр пармезан — 5 ст.л.; петрушка — 3 ст.л.; сметана — 1 ст.л.; чеснок — 3 зубчика

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Отварить картофель в «мундире». Разрезать клубни вдоль, положить в смазанную маслом форму. Приготовить чесночное масло: перемешать мягкое сливочное масло, тертый пармезан, сметану, раздавленные дольки чеснока, рубленую зелень петрушки. Намазать массу на картофельные половинки, печь картофель в чесночном масле в течение 10–15 минут в духовке при температуре 250 градусов.