Выпечка · Домашняя кухня · 1 порц.

Изысканный «Пражский торт»

Name: Изысканный «Пражский торт»
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: молоко сгущенное — 1 шт.; мука — 1,5 стакана; сметана — 1 стакан; сахар — 1 стакан; какао-порошок — 1,5 ст.л.; сода — 1 ч.л.; масло сливочное — 100 г; молоко сгущенное вареное — 1 шт.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Взбить яйца, добавить к ним сахар, какао-порошок и хорошо размешать, пока сахар не растворится. В эту смесь добавить сгущенное молоко, сметану, а после того как хорошо все перемешается, добавить муку, соду и снова тщательно вымешать тесто.
Приготовить форму для выпечки. Положить в нее бумагу для выпечки, смазанную сливочным маслом. Включить духовку и дать ей нагреться до 180 градусов Вылить тесто в форму, выпекать 30–35 минут. Когда тесто будет готово, то подождать, когда оно полностью остынет, не вынимая из формы. После этого достать и разрезать на 2 равных коржа.
Приготовить крем. Для этого вареную сгущенку смешать с мягким сливочным маслом и взбить миксером. Коржи пропитать сгущенным молоком, а потом промазать кремом из вареной сгущенки и масла. Сверху изысканный «Пражский торт» украсить глазурью.