Выпечка · Интернациональная кухня · 1 порц.

Имбирно-медовое печенье в сахарной глазури

Name: Имбирно-медовое печенье в сахарной глазури
Yield: 1 порц.
Cuisine: Интернациональная кухня
Ingredients: мука — 200 г; масло сливочное — 100 г; сахар — 110 г; яйца — 1 шт.; мед — 3 ч.л.; имбирь молотый — 2 ч.л.; сода — 1,5 ч.л.; кардамон молотый — 1 ч.л.; корица молотая — 1 ч.л.; гвоздика молотая — 1/2 ч.л.; сахарная пудра — 2 стакана; молоко — 2 ст.л.

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

В емкость положить все специи, добавить имбирь, всыпать соду, все смешать, затем присоединить муку. В отдельной миске размять сахарный песок и масло. Вбить яйца, добавить мед, все перемешать. Соединить две смеси, ввести мучную в масляную. Тщательно перемешать, замесить тесто.
Готовое тесто охладить и раскатать, вырезать фигурки. Заготовки выпекать в течение 7 минут, в хорошо разогретой духовке. Молоко и сахарную пудру перемешать до образования однородной массы — глазури. Покрыть имбирно-медовое печенье получившейся сахарной глазурью.