Испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне
Описание
Пока без описания.
Как приготовить
Порезать охотничьи колбаски, обжарить на оливковом масле.
Добавить к колбаскам измельченную морковь, чеснок, лук, острые специи.
Потереть помидоры, порезать болгарский перец.
Обжаривать 5-7 минут, пока колбаски не покроются золотистой корочкой.
Нагреть куриный бульон, положить порезанный картофель, колбаски с овощами.
Посыпать специями, солью.
Добавить смесь красного и черного перцев, измельченную зелень.
Довести острый испанский суп с охотничьими колбасками на курином бульоне до кипения, варить 10 минут.