Кабачковая лазанья с куриным филе

Описание

Вкусное итальянское блюдо для тех, кто сидит на диете: обязательное для классической лазаньи тесто заменяется ломтиками кабачка.

Как приготовить

1. Кабачок вымыть, нарезать тонкими пластинками.

2. Так же нарезать куриную ветчину или отварную курицу, сладкий болгарский перец – соломкой.

3. Приготовить творожный крем из мягкого творожного сыра с рубленой зеленью укропа, измельченным чесноком.

4. В форму для запекания выложить слой кабачков, затем мясо и перец, сверху – творожная масса.

5. Слои повторять, пока форма не наполнится, сверху должны оказаться кабачки.

6. Натереть сыр «Моцарелла», посыпать блюдо.

7. Поставить лазанью в духовку, печь при температуре 180 градусов в течение получаса.