Кабачковые котлеты с фаршем из индейки

Описание

Хороший вариант для детского стола.

Как приготовить

1. Приготовить фарш из индейки.

2. Добавить натертый на крупной терке кабачок, лишний сок отжать.

3. Вбить яйца, нарезанную зелень, соль, муку, приправы.

4. Приготовить небольшие круглые котлеты, присыпать мукой.

5. Жарить по несколько минут с каждой стороны.