Выпечка · Домашняя кухня · 45 мин · 6 порц.

Кабачковые маффины с мускатным орехом

Name: Кабачковые маффины с мускатным орехом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: мука — 1.5 стакана; цукини — 1.5 стакана; сахар тростниковый — ½ стакана; яйца — 2 шт.; масло растительное — 1 ст.л.; разрыхлитель — 2 ч.л.; сироп стевии — 1 ч.л.; соль — ½ ч.л.; корица молотая — ½ ч.л.; мускатный орех — 1 щепотка; ванилин — на кончике ножа

Идеальный десерт для тех, кто любит сладкое, но хочет похудеть.

Описание

Идеальный десерт для тех, кто любит сладкое, но хочет похудеть.

Как приготовить

Нагреть духовку до 190 градусов.
Соединить в большой емкости сахар, муку, соль, разрыхлитель, мускатный орех и корицу.
В другую посуду положить масло, яйца, тертый кабачок, ваниль.
Перемешать. Высыпать мучную смесь.
Наполнить массой формочки на ¾, посыпать корицей.
Готовить кабачковые маффины 30 минут до появления корочки.