Вторые блюда · Домашняя кухня · 40 мин · 1 порц.

Кабачковые оладьи без яиц со специями

Name: Кабачковые оладьи без яиц со специями
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: кабачки — 2 шт.; мука — 60 г; масло растительное — 50 мл; кардамон молотый — 3 г; семена кориандра — 2 г; специи — 1 щепотка; перец черный молотый; соль

Легкое, малокалорийное блюдо для вегетарианского стола.

Описание

Легкое, малокалорийное блюдо для вегетарианского стола.

Как приготовить

Кабачки цуккини натереть, через несколько минут отжать сок.
Добавить муку, черный перец, соль, специи.
Сформовать котлеты, жарить с обеих сторон на масле.