Кабачковые оладьи с сахаром и ванилином

Описание

Хороший вариант для детского питания.

Как приготовить

1. Кабачок хорошо вымыть и натереть, лишнюю жидкость отжать.

2. Вбить сырые куриные яйца, соль, сахарный песок с ванилином и гашеную соду.

3. Всыпать муку и замесить тесто.

4. Готовую кабачковую икру выложить на сковороду с маслом столовой ложкой.

5. Жарить до готовности на сильном огне.