Салаты · Домашняя кухня · 1 порц.

Калифорнийский куриный салат с авокадо

Name: Калифорнийский куриный салат с авокадо
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: куриное филе — 400 г; салат кудрявый — 1 кочан; редис — 3-4 шт.; помидоры — 1 шт.; авокадо — 1 шт.; йогурт натуральный/сметана 10% — 3 ст.л.; лимонный сок — 2 ст.л.

Сытный салат способен заменить собой основное блюдо. Замечательный образец здорового и сбалансированного питания.

Описание

Как приготовить

Филе курицы отварить и нарезать на небольшие кусочки, помидор – крупными дольками. Разрезать пополам авокадо, убрать косточку, счистить кожицу. Мякоть нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, она не должна потемнеть.
Нарезать соломкой редис, порвать руками листья зеленого салата. Все ингредиенты смешать, заправить йогуртом без цветовых добавок или нежирной сметаной. Калифорнийский куриный салат с авокадо готов.