Камбала в сметанном соусе с чесноком

Описание

Нежное блюдо для взрослых и детей.

Как приготовить

1. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить на противень.

2. Филе камбалы разрезать на кусочки небольшого размера.

3. Очистить чеснок, пропустить через пресс.

4. Приготовить смесь из сметаны, соли, специй, чеснока.

5. Выложить камбалу противень с луком.

6. Полить сметанным соусом, он почти полностью должен покрыть рыбу.

7. Время приготовления – сорок минут, температура – 180 градусов.

8. Блюдо украсить веточками свежей петрушки.