Канапе с красной рыбой, огурцами и маслинами

Описание

Простая закуска для новогоднего стола.

Как приготовить

1. Темный хлеб нарезать квадратиками, свежий огурец – тонкими пластинками при помощи ножа для чистки овощей, соленую семгу – кубиками среднего размера.

2. Намазать хлеб плавленым сыром. Кусочек рыбы закрутить в огурец.

3. Наколоть на шпажку маслину, затем ролл с рыбой, затем кусочек хлеба.