Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Каннеллони с рубленым мясом в сырном соусе

Name: Каннеллони с рубленым мясом в сырном соусе
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: паста каннеллони — 12 шт.; телятина — 150 г; говядина — 150 г; сыр пармезан — 150 г; масло оливковое — 30 г; лук репчатый — 1 головка; перец черный молотый; соус бешамель; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Репчатый лук нарубить, обжарить с оливковым маслом, добавить рубленую говядину и телятину в равных пропорциях. Отдельно отварить макароны в подсоленной воде в течение четырех минут. Дно формы залить готовым соусом бешамель. Наполнить каннеллони начинкой с помощью чайной ложки, уложить первый слой на соус, посыпать тертым сыром пармезан. Выложить второй слой фаршированных макаронных изделий, залить оставшимся соусом, посыпать сыром и запечь в течение 20 минут при температуре 190 градусов.