Картофельная запеканка с говяжьим фаршем и сыром в духовке

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Очистить картофель, отварить до полной готовности в воде с солью и лавровым листом.

2. Нашинковать мелко лук, обжарить до прозрачности, перемешать.

3. Добавить фарш, подсолить, поперчить, перемешать, жарить до готовности.

4. Готовый отварной картофель размять в пюре.

5. Половину его переложить в форму, смазанную маслом, поверх выложить фарш.

6. Прикрыть оставшимся картофелем, разровнять, промазать сметаной.

7. Присыпать верх картофельной запеканки с говяжьим фаршем сыром, отправить на 40 минут в духовку, прогретую до 180 градусов.