Картофельная пицца с моцареллой и грибами

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Сварить картофель, размять в пюре, вбить в него яйцо, всыпать муку, добавить перец, соль, перемешать.

2. Переложить массу на противень, промазанный маслом, прикрыть слоем мелко порезанных помидоров, присыпать сыром, положить пластинки грибов, посыпать зеленью.

3. Выпекать картофельную пицца с моцареллой и грибами около получаса при температуре порядка 200 градусов. Перед подачей к столу блюдо чуть остудить.