Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Картофельный гарнир в духовке

Name: Картофельный гарнир в духовке
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: картофель — 7 шт.; сыр твердый — 50 г; масло сливочное — 30 г; майонез — 1 ст.л.; укроп — 1 ст.л.; чеснок; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Помыть картофель, наколоть в 2-3 местах вилкой. Положить картофель на решетку и выпекать до готовности, соблюдая температуру 180 градусов. Готовить примерно 45 минут (в зависимости от размера овоща).
Мелко натереть сыр, добавить растаявшее масло, майонез и укроп, перемешать. Сформировать шарики. Слегка остудить картофель, сделать крестообразные надрезы. При этом нужно вырезать по 1 сантиметру, не дорезая несколько сантиметров до конца.
Немного раздвинуть картофель и вложить в середину сырный шарик. Перед подачей на минуту поставить картофельный гарнир в духовку или микроволновую печь.