Картофельный салат с ветчиной и солеными огурцами

Описание

Быстро, просто, сытно, идеальное сочетание продуктов.

Как приготовить

1. Молоко поперчить, посолить, перемешать с оливковым маслом.

2. Смесь взбить при помощи блендера до густоты. Половину массы перелить в салатницу.

3. Нарезать небольшими кусочками ветчину, огурцы – кольцами, переложить продукты в заправку.

4. Нашинковать репчатый лук, зелень, посыпать салат сверху.

5. Натереть отваренное яйцо.

6. Отварить и нарезать картофель, посолить, переложить в салат, хорошо перемешать.

7. Можно добавить еще немного заправки.

8. Готовый салат украсить тертым яйцом и зеленью.