Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Картофель в пикантной панировке

Name: Картофель в пикантной панировке
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: картофель — 1 кг; сухари панировочные — 2 ст.л.; масло растительное — 2 ст.л.; паприка — 1 ч.л.; тимьян — 1 ч.л.; тмин — 1 ч.л.; перец черный молотый — 1 щепотка; перец чили — 1 щепотка; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Клубни картофеля, примерно одинакового размера, вымыть, порезать на дольки, чтобы получить 6-8 кусочков. Высыпать его в глубокую миску, облить маслом, тщательно перемешать.
Насыпать в суповую тарелку специи, сухари, соль, хорошо перемешать, обвалять ломтики со всех сторон, разложить на противне, отправить в духовку с температурой чуть выше 200 градусов. Картофель в пикантной панировке будет готов примерно через 40 минут, когда покроется темной корочкой. За время запекания ломтики желательно несколько раз перевернуть.