Вторые блюда · Домашняя кухня · 1 порц.

Картофель в фольге с ветчиной, сыром и чесноком

Name: Картофель в фольге с ветчиной, сыром и чесноком
Yield: 1 порц.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: картофель — 8 шт.; сыр твердый — 100 г; ветчина — 100 г; чеснок — 4 зубчика; масло сливочное — 8 ч.л.; зелень; соль

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

Картофель почистить и срезать плоско у него один конец для устойчивости. Надрезать картофелины вертикально 8–9 раз по всей длине. Посолить, поперчить. Порезать ветчину. Размер ломтиков должен быть таким же, как глубина надрезов на картошке.
Чеснок измельчить через чесночный пресс. Обмазать картофелины чесноком. Ветчину вложить в каждый надрез картофеля. Полить картофель растопленным сливочным маслом – по 1 ч. л. на картофелину. Завернуть картофелины с ветчиной в фольгу – каждую отдельно.
Выложить на противень картофелины в фольге и поставить в разогретую духовку на 45 минут. С готового картофеля развернуть фольгу, посыпать сыром, мелко натертым. Украсить листьями салата блюдо и подать на нем картофель, запеченный в фольге с ветчиной, сыром и чесноком.