Картофель «Сюрприз» на гарнир

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Можно использовать в приготовлении как крупный картофель, так и мелкий. Его необходимо отварить. Если картофель очень большой, то разрезать его пополам. Очистить от кожуры.

2. Чайной ложкой достать серединку, вбить в отверстие перепелиное яйцо, посыпать перцем, солью. Мелко потереть сыр, посыпать сверху картофель. Оправить минут на тридцать в духовку, готовить картофель «Сюрприз» при 180 градусов.