Каша из чечевицы со свининой в казане

Описание

Вкусное, сытное и питательное блюдо.

Как приготовить

1. Свинину промыть и нарезать кусочками.

2. Репчатый лук мелко покрошить.

3. Чечевицу хорошо промыть.

4. Прогреть на сковороде растительное масло.

5. Обжарить мясо с луком, перцем и солью.

6. Переложить продукты в казан.

7. Другой вариант – кастрюля с толстым дном.

8. Томатную пасту развести в бульоне или воде.

9. Всыпать чечевицу, перемешать.

10. Тушить все вместе на тихом огне пятьдесят минут.