Квашеная капуста с виноградом, медом и базиликом

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Измельчить шинковкой морковку и капусту, присолить, перетереть с небольшими усилиями между ладонями.

2. Послойно сложить в подготовленную и подходящую по размеру емкость.

3. Выложить между слоями базилик с виноградом.

4. Для заливки квашеной капусты с виноградом, медом и базиликом залить 15 г соли литром воды с добавлением 100 г меда.

5. Вылить кипящую жидкость в капусту, накрыть крышкой.

6. Через сутки уже можно подать к столу.