Кексы на молоке со шпинатом и сыром фета

Описание

Полезная выпечка с зеленью. Шпинат с полным правом можно отнести к одному из самых ценных продуктов растительного происхождения.

Как приготовить

1. Муку просеять вместе с разрыхлителем.

2. Соединить сырые куриные яйца с сахарным песком, солью, взбить массу при помощи миксера.

3. Влить растительное масло и молоко.

4. Всыпать большую часть муки, хорошо перемешать, затем добавить остатки муки с паприкой.

5. Добавить в тесто сыр «Фета», измельченный шпинат, разложить в формочки.

6. Время выпекания – от получаса до 35 минут, температура – 180 градусов.