Кекс с орешками на кефире

Описание

Пока без описания.

Как приготовить

1. Для того чтобы приготовить штрейзель, необходимо смешать муку, предварительно растопленное масло сливочное (если нет масла, то можно использовать маргарин), сахар и какао.

2. С помощью вилки мешать массу до тех пор, пока она не превратится в крошки.

3. Яйца взбить с сахаром, влить кефир, ввести смешанную с разрыхлителем муку, добавить растительное масло .

4. Хорошо все перемешать, слегка взбить, всыпать орехи, тщательно перемешать тесто еще раз.

5. В смазанную форму переложить полученное тесто, сверху посыпать будущий кекс с орешками на кефире штрейзелем.

6. Убрать форму в духовку и выпекать кекс в течение 40-45 минут при 180-200 градусов, пока он не станет в 1,5-2 раза больше.